教育背景： 研究生
行業(yè)背景： 國家級西餐烹飪大師
就職經(jīng)歷： 長(cháng)期從事飯店業(yè)、餐飲業(yè)管理工作。自1983年就職于北京喜來(lái)登長(cháng)城飯店，期間被派往西安建國飯店任行政總廚，從長(cháng)城飯店離職前任職四年行政總廚。于2004年服務(wù)于北京眉州東坡餐飲連鎖集團，任副總經(jīng)理兼物流中心總監。
行業(yè)貢獻： 國際烹飪賽事裁判、國內權威烹飪賽事裁判、旅游局特聘政府采購評估師。

工作職責： 負責長(cháng)城啟明公司的運行管理、組織實(shí)施線(xiàn)上和線(xiàn)下公開(kāi)課、支持智訪(fǎng)在線(xiàn)項目、赴企業(yè)評估并批準咨詢(xún)方案、參與客戶(hù)企業(yè)咨詢(xún)。
咨詢(xún)經(jīng)驗： 管理并參與長(cháng)城啟明公司歷年來(lái)的所有咨詢(xún)項目。擅長(cháng)于餐飲企業(yè)公司職能部門(mén)分工、廚房行政管理、餐飲定位、產(chǎn)品研發(fā)（或研發(fā)評估與新品修正指導）、出品標準化與品控、物流體系搭建或優(yōu)化，精通成本核算與控制，熟知菜單設計之精要。